骨折患者康復(fù)可借助富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素D、維生素C、膳食纖維的食物，如牛奶、雞蛋、魚類、柑橘、菠菜等。

1. 富含鈣的食物：鈣是骨骼的重要組成成分，骨折后補(bǔ)充充足的鈣有助于骨骼的修復(fù)和生長(zhǎng)。牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，其鈣含量高且易被人體吸收；豆腐等豆制品也是很好的選擇，它們不僅鈣含量豐富，還含有其他對(duì)骨骼有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；蝦皮同樣富含鈣，可適量食用以增加鈣的攝入。

2. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體組織修復(fù)和再生的重要原料。雞蛋含有人體所需的多種氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是*理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。瘦肉富含蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的鐵等礦物質(zhì)，有助于提高身體的抵抗力；魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對(duì)骨折患者的康復(fù)也有很大幫助。

3. 富含維生素D的食物：維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收，有助于鈣在骨骼中的沉積。魚肝油是維生素D的良好來(lái)源，適當(dāng)食用可補(bǔ)充維生素D；動(dòng)物肝臟也含有一定量的維生素D；此外，經(jīng)常曬太陽(yáng)也能促使皮膚合成維生素D。

4. 富含維生素C的食物：維生素C具有抗氧化作用，能促進(jìn)膠原蛋白的合成，對(duì)骨折愈合有積極意義。柑橘類水果如橙子、柚子等富含維生素C；草莓也是維生素C的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，口感鮮美，適合骨折患者食用；獼猴桃含有豐富的維生素C以及多種礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)身體免疫力。

5. 富含膳食纖維的食物：骨折患者活動(dòng)量減少，容易出現(xiàn)便秘等問(wèn)題。菠菜富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；芹菜也是膳食纖維的良好來(lái)源，可增加糞便體積，促進(jìn)排便；香蕉含有豐富的膳食纖維和鉀元素，既能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，又能補(bǔ)充身體所需的電解質(zhì)。

骨折患者的康復(fù)需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的支持，通過(guò)合理攝入富含鈣、蛋白質(zhì)、維生素D、維生素C和膳食纖維的食物，能為骨折愈合提供必要的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，促進(jìn)身體康復(fù)。但食物的作用是輔助性的，患者還需遵循醫(yī)生的治療建議，進(jìn)行適當(dāng)?shù)目祻?fù)訓(xùn)練。