有益生菌和沒有益生菌時，腸道消化在消化速度、營養(yǎng)吸收、腸道菌群平衡、腸道免疫功能、有害物質(zhì)代謝等方面存在明顯差異。

1. 消化速度：有益生菌存在時，益生菌可分泌多種消化酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，這些酶能夠幫助分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，加快食物的消化進(jìn)程，使食物在腸道內(nèi)停留時間縮短。而沒有益生菌，消化酶的分泌相對不足，食物消化速度變慢，容易導(dǎo)致腹脹、積食等問題。

2. 營養(yǎng)吸收：益生菌可以改善腸道黏膜的結(jié)構(gòu)和功能，增加腸道黏膜的表面積，促進(jìn)腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。例如，它能促進(jìn)維生素B族、維生素K等的合成與吸收，還能提高鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收率。缺乏益生菌，腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收效率降低，可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。

3. 腸道菌群平衡：益生菌是腸道有益菌群的重要組成部分，它們能夠與有害菌競爭生存空間和營養(yǎng)物質(zhì)，抑制有害菌的生長和繁殖，維持腸道菌群的平衡。當(dāng)沒有益生菌時，有害菌可能會大量滋生，破壞腸道菌群的平衡，引發(fā)腹瀉、便秘等腸道疾病。

4. 腸道免疫功能：益生菌可以刺激腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能，增強(qiáng)腸道的免疫屏障作用。它們能夠激活腸道內(nèi)的免疫細(xì)胞，如淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等，提高機(jī)體對病原體的抵抗力。缺乏益生菌，腸道免疫功能會下降，容易受到外界病原體的侵襲，增加感染性疾病的發(fā)生風(fēng)險。

5. 有害物質(zhì)代謝：益生菌能夠參與腸道內(nèi)有害物質(zhì)的代謝和轉(zhuǎn)化，降低其毒性。例如，它們可以分解腸道內(nèi)的亞硝胺等致癌物質(zhì)，減少其對腸道黏膜的損傷。沒有益生菌，這些有害物質(zhì)在腸道內(nèi)積累，可能會對腸道健康造成長期的不良影響。

綜上所述，益生菌在腸道消化過程中起著至關(guān)重要的作用。有益生菌時，腸道消化在速度、營養(yǎng)吸收、菌群平衡、免疫功能和有害物質(zhì)代謝等方面都能保持良好的狀態(tài)。而沒有益生菌，腸道消化功能會受到嚴(yán)重影響，引發(fā)多種腸道問題。在日常生活中，可以通過食用含有益生菌的食物，如酸奶、泡菜等，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、地衣芽孢桿菌活菌膠囊、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等益生菌制劑來補(bǔ)充益生菌，維護(hù)腸道健康。但需注意，使用益生菌制劑應(yīng)遵醫(yī)囑。