晚上喝紅酒是否會(huì)胖受酒精熱量、飲用量、食物搭配、個(gè)體代謝、運(yùn)動(dòng)情況等因素影響。

1. 酒精熱量：紅酒中含有酒精，酒精的熱量較高，每克酒精能產(chǎn)生約7千卡的熱量。這些熱量如果不能及時(shí)被身體消耗，就可能轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，從而增加體重。

2. 飲用量：如果只是少量飲用紅酒，比如每晚飲用50 - 100毫升，一般不會(huì)導(dǎo)致明顯的熱量過(guò)剩。但如果大量飲用，超過(guò)200毫升甚至更多，攝入的熱量就會(huì)顯著增加，增加發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 食物搭配：晚上喝紅酒時(shí)，如果搭配高熱量、高脂肪的食物，如油炸食品、蛋糕等，會(huì)使攝入的總熱量大幅上升，容易導(dǎo)致體重增加。而如果搭配蔬菜、水果等低熱量食物，則相對(duì)不容易發(fā)胖。

4. 個(gè)體代謝：不同人的基礎(chǔ)代謝率不同，代謝能力強(qiáng)的人能夠更快速地消耗攝入的熱量，即使晚上喝了紅酒，也不容易發(fā)胖。而代謝能力較弱的人，可能會(huì)因?yàn)榧t酒中的熱量無(wú)法及時(shí)代謝而導(dǎo)致體重上升。

5. 運(yùn)動(dòng)情況：如果在晚上喝紅酒前進(jìn)行了適量的運(yùn)動(dòng)，身體消耗了一定的能量，那么適量飲用紅酒可能不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。相反，如果整天都缺乏運(yùn)動(dòng)，晚上又喝紅酒，熱量就更容易堆積。

晚上喝紅酒是否會(huì)胖是多種因素共同作用的結(jié)果。不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為晚上喝紅酒一定會(huì)胖或不會(huì)胖。要綜合考慮酒精熱量、飲用量、食物搭配、個(gè)體代謝和運(yùn)動(dòng)情況等因素，合理飲用紅酒，并保持健康的生活方式，才能更好地控制體重。