普通滋補品與鹿茸在成分、功效、適用人群、食用方法、食用禁忌上存在差異，吃對方法效果不同。

1. 成分：普通滋補品種類繁多，成分各異。如人參含有人參皂苷、人參多糖等；枸杞富含枸杞多糖、類胡蘿卜素等；阿膠主要成分為膠原蛋白及其水解產物。鹿茸則含有氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質，還有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。

2. 功效：普通滋補品功效有別。人參大補元氣、復脈固脫、補脾益肺；枸杞滋補肝腎、益精明目；阿膠補血滋陰、潤燥、止血。鹿茸能壯腎陽、益精血、強筋骨、調沖任、托瘡毒，對腎陽不足、精血虧虛、陽痿滑精、宮冷不孕等有改善作用。

3. 適用人群：普通滋補品適用范圍較廣。人參適合體虛欲脫、肢冷脈微者；枸杞適合肝腎陰虛者；阿膠適合血虛萎黃、眩暈心悸者。鹿茸更適合陽虛體質人群，如畏寒怕冷、手腳冰涼、性功能減退者，但陰虛陽亢、血分有熱、胃火盛或肺有痰熱以及外感熱病者忌服。

4. 食用方法：普通滋補品食用方法多樣。人參可燉服、嚼食、磨粉吞服；枸杞可直接嚼食、泡水、煲湯；阿膠可烊化兌服、制成阿膠糕。鹿茸可研末沖服，也可與其他中藥配伍煎服，還能用來泡酒。

5. 食用禁忌：普通滋補品食用時也有禁忌。人參忌與蘿卜、濃茶同服；枸杞外邪實熱、脾虛有濕及泄瀉者忌服；阿膠脾胃虛弱、消化不良者慎用。鹿茸食用時不宜突然大量食用，以免陽升風動、頭暈目赤，或傷陰動血。

普通滋補品和鹿茸在多個方面存在差異，了解這些差異，根據自身身體狀況和需求，選擇合適的滋補品并采用正確的食用方法，才能達到良好的滋補效果。若不確定如何選擇和食用，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或中醫(yī)師。