春節(jié)聚會(huì)喝酒，提前吃碳水化合物類(lèi)食物、高蛋白食物、富含維生素的水果、酸奶、保護(hù)胃黏膜的藥物等可減少身體負(fù)擔(dān)。

1. 碳水化合物類(lèi)食物：像饅頭、面包、米飯等，這類(lèi)食物在胃內(nèi)會(huì)形成一層保護(hù)膜，減緩酒精的吸收速度。酒精進(jìn)入人體后主要在小腸吸收，有了碳水化合物的阻隔，能降低酒精快速大量進(jìn)入血液的幾率，從而減輕肝臟等器官代謝酒精的壓力。

2. 高蛋白食物：例如雞蛋、牛奶、豆類(lèi)等。蛋白質(zhì)可以和酒精結(jié)合，減少酒精對(duì)胃黏膜的刺激。同時(shí)，蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解代謝的過(guò)程中，會(huì)消耗一定的能量，有助于緩解酒精對(duì)身體的影響，而且還能為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持，增強(qiáng)身體的抵抗力。

3. 富含維生素的水果：如橙子、蘋(píng)果、香蕉等。維生素能參與人體的新陳代謝，幫助肝臟更好地解毒。像維生素C具有抗氧化作用，可以減輕酒精對(duì)肝細(xì)胞的損傷；維生素B族能促進(jìn)酒精的代謝，加快酒精從體內(nèi)排出。

4. 酸奶：酸奶可以在胃黏膜表面形成一層保護(hù)屏障，防止酒精直接刺激胃黏膜。而且酸奶中的益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，促進(jìn)消化，減少酒精在胃腸道內(nèi)的停留時(shí)間，降低酒精對(duì)胃腸道的不良影響。

5. 保護(hù)胃黏膜的藥物：如鋁碳酸鎂咀嚼片、枸櫞酸鉍鉀膠囊、硫糖鋁混懸凝膠等。這些藥物能在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，增強(qiáng)胃黏膜的屏障功能，減少酒精對(duì)胃黏膜的損傷。不過(guò)，使用藥物時(shí)需遵醫(yī)囑。

春節(jié)聚會(huì)時(shí)喝酒難以避免，提前做好準(zhǔn)備能有效減少身體負(fù)擔(dān)。通過(guò)攝入碳水化合物類(lèi)食物、高蛋白食物、富含維生素的水果、酸奶以及必要時(shí)使用保護(hù)胃黏膜的藥物等方式，可以從多個(gè)方面降低酒精對(duì)身體的傷害。但要注意，飲酒應(yīng)適量，若飲酒后身體出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。