小孩子可以適量吃蠶蛹，蠶蛹有蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鋅、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)。

蠶蛹是營養(yǎng)豐富的食物，適量吃能為身體補充營養(yǎng)，可以促進生長發(fā)育。但需要注意的是小孩子消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，腸道黏膜屏障功能弱，不要一次吃得太多。

1、蛋白質(zhì)：蠶蛹中有優(yōu)質(zhì)的蛋白，含有人體所需要的多種氨基酸，有助于維持人體正常的生理功能。

2、維生素：維生素參與人體的新陳代謝，能維持神經(jīng)系統(tǒng)功能，可增強免疫力。

3、鐵：鐵是人體造血紅細胞的重要原料，可以預(yù)防缺鐵性貧血。

4、鋅：鋅有助于提高免疫力，增強小孩子的抗病能力。

5、不飽和脂肪酸：能參與細胞膜的構(gòu)建，維持細胞正常功能。

此外，還有鈣質(zhì)、硒等，部分小孩子可能會對蠶蛹過敏，食用后要觀察小孩子的情況，如果出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等癥狀，需要立即停止食用，并前往醫(yī)院處理。