扁桃體發(fā)炎一般指扁桃體炎，海鮮過敏有可能會導致扁桃體炎。出現(xiàn)海鮮過敏或者扁桃體炎時，建議及時前往醫(yī)院就診治療，避免延誤病情。

過敏體質(zhì)的人群食用海鮮后，機體可能會發(fā)生異常免疫反應，不僅會導致皮疹、皮膚瘙癢等皮膚過敏癥狀，也可能使扁桃體出現(xiàn)充血、腫脹等過敏癥狀。扁桃體在充血、腫脹等癥狀的刺激下，會誘發(fā)炎癥，形成扁桃體炎，使患者出現(xiàn)咽喉疼痛、吞咽疼痛、發(fā)熱等不適癥狀。

海鮮過敏并不是引起扁桃體炎的直接原因，扁桃體炎通常是受到細菌和病毒感染導致的，而海鮮中含有部分細菌或者病毒，因此在烹飪海鮮時需要將海鮮煮透，可以避免受到細菌和病毒感染，降低扁桃體炎的發(fā)生風險。