很多人都知道枸杞是一種營養(yǎng)豐富的中藥材，而泡酒則是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法，有許多患者也經(jīng)常咨詢我關(guān)于枸杞酒的相關(guān)問題。那么，我今天就為大家詳細(xì)介紹枸杞泡酒的正確方法、比例和用法。

一、材料選配

1、枸杞：選擇顏色鮮艷、顆粒飽滿、無雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)枸杞。

2、白酒：選擇純糧食釀造的白酒，度數(shù)在40-50度之間為宜。避免使用勾兌酒或劣質(zhì)酒。

二、藥和酒比例

一般來說，枸杞與白酒的比例為1:10，這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味和需求進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

三、詳細(xì)步驟

1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶或陶瓷壇子，確保無水無油。

2、將枸杞用清水沖洗干凈，去掉表面的灰塵和雜質(zhì)。然后放在陰涼通風(fēng)處晾干水分。

3、將晾干的枸杞放入準(zhǔn)備好的容器中。

4、倒入適量的白酒，確保枸杞全部被酒浸沒。如果喜歡甜度更高，可以適量加入冰糖或蜂蜜調(diào)味。但需注意，糖尿病患者應(yīng)避免過多攝入糖分。

5、將容器密封好，放在陰涼通風(fēng)處存放。每天可以輕輕搖晃一次容器，使枸杞和酒充分混合。

6、一般來說，泡制時(shí)間最好在一個(gè)月以上，這樣枸杞的營養(yǎng)成分才能更好地溶解在酒中。泡制時(shí)間越長，藥效越好。但也要注意不要泡制過久，以免酒味過重或變質(zhì)。

四、怎么喝最好

1、適量飲用：每天飲用10-20毫升即可，過量飲用可能導(dǎo)致上火、口干等癥狀。

2、空腹飲用：最好在飯前或睡前空腹飲用，這樣更有利于枸杞酒的吸收和發(fā)揮作用。

3、堅(jiān)持飲用：長期適量飲用枸杞酒，可以起到養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精、延緩衰老等多種保健作用。

另外，外邪實(shí)熱、脾虛有濕及泄瀉者忌服；孕婦、哺乳期婦女、酒精過敏人群以及患有嚴(yán)重疾病的人群在飲用前應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。