強(qiáng)烈推薦!4道紅豆養(yǎng)生食譜!



很多女性朋友都知道紅豆能補(bǔ)血健脾胃的,但總是疑惑怎么吃,才能將養(yǎng)生效果最大化?作為營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生,我今天想給大家分享4道紅豆養(yǎng)生食譜,趕緊收藏起來!
1、紅綠百合湯
做法:綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時(shí),以大火煮滾后收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。
功效:綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤(rùn)肌膚。
2、桂圓大棗紅豆湯
做法:準(zhǔn)備干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。紅豆用清水洗凈,浸泡2小時(shí)備用。桂圓去殼留肉備用。泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。加入桂圓。再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。等湯稍稍涼了,可以調(diào)進(jìn)半勺蜂蜜一起喝,味道會(huì)更清甜。
功效:桂圓肉性溫味甘,益心脾補(bǔ)氣血,不但能補(bǔ)脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。
3、紅豆雞爪湯
做法:雞爪適量,洗凈,剪去指甲,放到冷水鍋里煮開以后,倒去臟水,沖洗干凈,鍋里重新加水,放入雞爪和洗凈的一把紅豆,加點(diǎn)兒姜絲。鍋重新上火,燒開以后,轉(zhuǎn)中小火慢慢燜到紅豆軟熟,加點(diǎn)兒鹽調(diào)味即可,如果喜歡的話,還可以撒一點(diǎn)兒蔥花。
功效:紅豆是補(bǔ)血佳品,而雞爪中富含膠原蛋白,兩都搭配成湯,是一款美容養(yǎng)顏補(bǔ)血的靚湯,尤其適合女性朋友們食用。
4、薏仁紅豆湯
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放涼后即可食用。
功效:此湯水有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。
- 擅長(zhǎng)疾病:
- 糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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