芋艿里面有紅絲可以吃嗎
芋艿里面有紅絲一般是可以吃的。如果吃了之后出現(xiàn)惡心情況，要及時前往醫(yī)院就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導下給予處理措施。
芋艿是生活當中較為常見的一種食物，含有豐富的鎂元素、鉀元素、鐵元素、鈣元素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)成分。如果購買的芋艿不能夠及時食用，存放過程中當中鞣酸與氧氣接觸發(fā)生氧化反應，誘發(fā)芋艿當中有紅絲存在，這種是沒有毒副反應的，可以繼續(xù)食用，不會對機體健康造成不良影響。
但是需要注意，不能夠過量食用，以免加重胃腸道負擔，而且變質(zhì)的芋艿不能繼續(xù)食用，以免誘發(fā)胃腸道健康，出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉、惡心等不適癥狀。
本文指導醫(yī)生：
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- 糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細]
（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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