上火是中醫(yī)的說法，通常是人體陰陽失衡引起的。上火患者如果對牛奶不過敏，通?？梢院扰Ｄ蹋軌蚱鸬窖a充營養(yǎng)，增強體質的作用，促進病情好轉。如果患者伴有明顯的口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀，建議及時到醫(yī)院采取治療，避免病情進一步加重。

上火與水分攝入不足有比較密切的關系，牛奶中含有豐富的水分。如果對牛奶不過敏，適量喝可以起到補充體液、促進代謝循環(huán)的作用，改善上火癥狀。牛奶還含有豐富的鈣、磷、蛋白質等營養(yǎng)成分，經常適量喝，能夠增加營養(yǎng)攝入、改善睡眠，提高抵抗力、免疫力，促進病情好轉。如果患者為過敏體質，容易對牛奶過敏，上火期間一般不建議喝。

建議患者保持飲食清淡，多吃白菜、柚子、冬瓜等食物，注意多喝水，保持情緒穩(wěn)定，有利于癥狀緩解。