胃穿孔術(shù)后一般指的是胃穿孔手術(shù)后，患者需要注意循序漸進(jìn)、進(jìn)餐規(guī)律、少吃多餐、多吃營(yíng)養(yǎng)豐富食物、避免吃辛辣刺激食物等飲食方面的護(hù)理問(wèn)題。如果手術(shù)后身體出現(xiàn)了不適癥狀，盡快就醫(yī)處理。

1、循序漸進(jìn)：胃穿孔一般屬于胃潰瘍的一種比較嚴(yán)重的并發(fā)癥，患者手術(shù)以后身體比較虛弱，因此應(yīng)該遵循流食、半流食以及普食的進(jìn)餐順序。

2、進(jìn)餐規(guī)律：患者手術(shù)以后應(yīng)該注意進(jìn)餐規(guī)律，避免出現(xiàn)胃腸功能紊亂、病情復(fù)發(fā)的情況。

3、少吃多餐：手術(shù)之后患者消化能力通常還沒(méi)有恢復(fù)正常，此時(shí)應(yīng)避免一次性吃的東西過(guò)多，可以遵循少吃多餐的原則。

4、多吃營(yíng)養(yǎng)豐富食物：手術(shù)以后患者身體比較虛弱，可以適當(dāng)吃一些營(yíng)養(yǎng)比較豐富而且容易消化的食物，比如牛奶、魚(yú)肉等。

5、避免吃辛辣刺激食物：手術(shù)后應(yīng)該避免吃大蒜、胡椒等具有刺激性的食物，容易對(duì)手術(shù)部位造成刺激，不利于病情恢復(fù)。

患者手術(shù)后除了在飲食方面需要多加注意之外，也要戒煙、禁酒，避免喝濃茶或濃咖啡，同時(shí)要保持情緒穩(wěn)定。