痛風可以吃蒜頭嗎
可以適量吃蒜頭。
建議用量：2-3g（2-3瓣）/天
痛風患者飲食方面需要遵循低嘌呤的原則。而蒜頭屬于低嘌呤的食物，其中嘌呤含量是比較低的，患者適量吃一般不會導致體內尿酸水平出現明顯的波動。而且，蒜頭中含有脂肪、維生素C、B族維生素等營養(yǎng)物質，可以參與機體的代謝功能。其次，蒜頭中所含的膳食纖維，還有助于促進胃腸消化。
蒜頭可以剝皮后生吃或作為調料使用，日常三餐均可用。無特殊同食禁忌。但胃腸功能不好者避免生吃，因為蒜頭具有一定刺激性，可能會加重對胃腸道黏膜造成的刺激，引起疼痛、腹瀉等癥狀。
痛風患者日常要減少高嘌呤食物的攝入，比如肥肉、牛肉、螃蟹等，以免加重體內的嘌呤代謝負擔。出現關節(jié)不適癥狀時，還要及時前往醫(yī)院就診。
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