尿酸高可以吃蘑菇嗎
可以少量吃蘑菇。
建議用量：80-120g（2-3個）/天
尿酸高主要和體內(nèi)嘌呤代謝異常有關(guān)，生活中要嚴格控制飲食，不宜食用嘌呤含量高的食物，容易引起尿酸水平波動。蘑菇是比較常見的食用菌，含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等，可以補充身體所需營養(yǎng)。嘌呤含量中等，少量食用一般可隨著機體的代謝而排出體外，通常不會使尿酸水平出現(xiàn)明顯波動，但不宜過多食用。
蘑菇可以隨著三餐熱炒或煮湯吃，蘑菇中維生素D含量較高，不宜和螃蟹、蝦等富含維生素D的食物一起食用，過多攝入維生素D可能增加結(jié)石風險。蘑菇中粗纖維含量較高，過多食用容易增加胃腸負擔，腹瀉和胃腸疾病患者應(yīng)避免過多食用，可能加重原有癥狀。
尿酸高人群平時可以多吃新鮮水果、蔬菜等低嘌呤的食物，多喝水并適當增加運動，有利于促進尿酸排泄。如果出現(xiàn)不適癥狀及時就醫(yī)治療。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
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（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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