尿酸高可以吃涼薯嗎
可以適量吃涼薯。
建議用量：100-150g/天
尿酸高的患者要注意營養(yǎng)均衡。涼薯的營養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的多種營養(yǎng)，提高機(jī)體的代謝速度，并且涼薯當(dāng)中的嘌呤含量比較低，不會(huì)影響到病情的恢復(fù)。
涼薯可涼拌或炒熟，通常是選擇中晚餐食用。但不宜與柿子、紅薯同吃，因?yàn)槭澄锂?dāng)中的鞣酸以及淀粉含量比較高，可能會(huì)和涼薯當(dāng)中的草酸相結(jié)合，形成不容易消化的物質(zhì)，容易引起腹瀉或腹脹。對(duì)涼薯過敏者、脾胃虛寒者不能吃，避免誘發(fā)機(jī)體出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢或者喉頭水腫，而且涼薯屬于寒性類的物質(zhì)，可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣，容易引起腹瀉或者肢體疼痛。
尿酸高的患者要注意每天的飲水量，適量飲水有助于機(jī)體的尿酸代謝。飲食上面可以選擇嘌呤含量較低的食物，比如黃瓜、冬瓜、苦瓜等，避免三文魚、沙丁魚、螃蟹等食物。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
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