兒童可以吃鮑魚嗎
可以適量吃鮑魚。
建議用量：30-50g（約1個）/天
兒童身體發(fā)育速度過快，對營養(yǎng)物質的需求量比較大。而鮑魚屬于海鮮類的食物，營養(yǎng)價值比較高，含有大量優(yōu)質蛋白，兒童適量吃可以補充機體對蛋白質的需求，并為機體提供能量。而且，鮑魚中含有多種維生素，如維生素C、維生素E、維生素A等，可以參與機體的代謝，在兒童身體發(fā)育過程中也發(fā)揮著重要作用。
鮑魚可以通過清蒸、紅燒的方法來吃，建議中午或晚上吃。無特殊的同食禁忌。但對鮑魚過敏者不可以吃，容易引起呼吸困難、皮膚瘙癢等過敏反應。而痛風患者不建議吃，因為鮑魚屬于高嘌呤食物，容易增加體內嘌呤代謝負擔，不利于疾病控制。
兒童飲食方面要注意食物的多樣化，確保營養(yǎng)元素均衡攝入，避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。同時還要多參加戶外活動以及體育鍛煉，對骨骼以及肌肉的發(fā)育具有促進作用。
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（責任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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