膽囊炎也是可以吃豆類和豆制品的。

膽囊炎指的是因膽道梗阻、膽汁淤積繼發(fā)感染所引起的膽囊部位急、慢性炎癥過程，急性發(fā)作時(shí)可引起右上腹部疼痛、右肩背部放射性疼痛等不適，但這些癥狀多發(fā)生在食用高脂食物后或者夜間。而豆類以及豆制品中脂肪的含量比較低，而且其中還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種人體所必需的營養(yǎng)成分，適當(dāng)吃有利于提高機(jī)體抗病能力，一般不會(huì)對(duì)病情造成太大影響。

但是豆類以及豆制品等食物，在烹飪的過程中要注意食用油以及調(diào)味品的添加，盡量遵循清淡、易消化，低油、低脂的原則。此外，患者還要定期到醫(yī)院完善復(fù)查，由醫(yī)生根據(jù)病情控制情況，適當(dāng)調(diào)整治療方案，以免耽誤病情。