喝粥對(duì)血糖的影響到底有多大取決于實(shí)際情況，如果是正常人群喝粥，對(duì)血糖是沒有影響的，但如果是糖尿病人喝粥，影響是比較大的。

正常人的胰島功能并不存在異常，喝粥之后并不會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的血糖利用過多，不會(huì)促使機(jī)體的血糖發(fā)生明顯的波動(dòng)，所以正常人喝粥對(duì)血糖是沒有影響的。但如果是糖尿病人喝粥，對(duì)血糖的影響是比較大的，因?yàn)橹囝惖氖澄镂章时容^高，葡萄糖釋放的速度比較快，當(dāng)葡萄糖進(jìn)入血液之后，就會(huì)促使血液當(dāng)中的葡萄糖水平發(fā)生波動(dòng)，進(jìn)而引起血糖的指數(shù)明顯升高，也會(huì)導(dǎo)致糖尿病持續(xù)加重，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)誘發(fā)相應(yīng)的并發(fā)癥，比如酮癥酸中毒、糖尿病腎病等。

建議在日常生活中根據(jù)自身的情況來喝粥，如果是糖尿病患者，應(yīng)盡量減少喝粥的次數(shù)，以防導(dǎo)致血糖發(fā)生波動(dòng)。平時(shí)要定期監(jiān)測(cè)血糖，并在醫(yī)生在指導(dǎo)下使用阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍片等藥物治療。