養(yǎng)肝相當于養(yǎng)命，這句話一點也不假。肝臟是身體上最大的消化器官，承擔著分泌、代謝、解毒和合成功能，同時也能合成凝血因子和白蛋白，維持著其他器官正常運轉(zhuǎn)。一旦肝臟出現(xiàn)問題，勢必打破身體平衡性，使得體內(nèi)毒素堆積越來越多，從而影響生命健康。其實養(yǎng)肝并沒有人們想象的那么復(fù)雜，也并不是濫用保健品，其實只要戒掉三種甜品，多吃三種口味食物，就能養(yǎng)肝護肝。

哪“三甜”傷肝，哪“三苦”養(yǎng)肝？

“三甜”

1、冰淇淋

炎炎夏日，來個草莓或芒果味的冰激凌簡直爽爆了，而且能降溫解暑，滿足身體對甜食的欲望。但冰激凌中含有太多糖分，會影響肝臟對糖代謝，不利于肝臟健康。而且冰淇淋屬于寒性食物，一旦進入體內(nèi)會刺激胃黏膜，使得脾胃虛弱，減弱消化功能。另外寒涼食物也會刺激女性子宮，影響月經(jīng)周期，甚至導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)或?qū)m寒。

2、奶茶

最近這幾年，奶茶大火，特別是珍珠奶茶，喝起來很絲滑又甜甜的，簡直美味至極，想想都要流口水了。在夏季又推出冰鎮(zhèn)奶茶，簡直讓人垂涎三尺，但大快朵頤背后，需承擔著身體肥胖的后果。奶茶中含有的糖遠遠超過人們所想象的，會增加消化代謝系統(tǒng)負擔，而且影響身體對水分代謝，增加肝臟代謝糖類負擔，易引起脂肪肝或肝硬化。

3、巧克力

不管是小朋友還是大朋友都抵擋不住巧克力帶來的誘惑，特別是心情不好時吃1~2顆巧克力，能緩解壓抑感。但其中含有太多糖分和熱量，若吃太多會引起身體肥胖，使得胃腸酶分泌太多，從而影響人們食欲，同時也會加重腸胃脹氣。此外吃太多巧克力也會加重肝臟代謝，糖會轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積，易引起脂肪肝。

“三苦”

1、苦茶

水是生命之源，一切生物生長都離不開水，人類更是如此的。喝水不僅僅能為身體補充流失的水分，而且可加快新陳代謝速度，利于血液循環(huán)，減輕對肝臟帶來的傷害。若不喜歡喝平淡無奇的白開水，不妨在水中加入花草。如牛蒡根茶能溫補肝臟，提高肝臟解毒、代謝和合成功能。決明子茶能幫助排除和代謝肝臟中毒素和垃圾。菊花茶可達到清熱解毒效果，而且可降肝火。金銀花茶能防止肝氣不通，避免肝火上炎。

2、苦瓜

夏季是苦瓜上市的季節(jié)，能達到清肝養(yǎng)血和降肝火效果，而且能預(yù)防肝炎和脂肪肝。苦瓜中含有大量苦瓜素，能刺激膽汁分泌，幫助肝臟代謝?？喙现幸埠胸S富維生素，能增強肝臟和腎臟功能。但很多人受不了苦瓜的苦味，制作時盡量把瓤去除，這樣能減輕苦味。

3、蜂膠

蜂膠性平，味苦，能輔助治療高血脂癥以及糖尿病。蜂膠中含有大量黃酮類化合物，能有效擴張毛細血管，降低血液中膽固醇含量，而且也能分解糖分和脂肪，幫助肝臟凈化血液，從而減輕肝臟負擔。吃蜂漿的時間盡量安排在飯前，能延緩餐后血糖升高和保護肝臟。

溫馨提示

除了注意飲食外也要保證有充足睡眠，保持積極樂觀心態(tài)，遠離辛辣刺激性食物，夏季不能過度貪涼。