肝硬化病人到底怎么吃才對?飲食上要牢記5大原則,防止病情惡化
很多人覺得,得了肝硬化就肯定沒救了,就跟癌癥一樣。這種想法太過于偏激了,肝硬化早期如果能夠得到積極有效的治療,大多數(shù)人的病情都能夠得到很好的控制,能夠像正常人一樣生活,能夠長期的帶病生存。除了積極治療以外,還要在飲食上多加調(diào)理,這樣才能讓治療效果更加的好。了解肝硬化患者怎樣飲食調(diào)理,是很重要的一件事。
肝硬化患者怎樣做好飲食調(diào)理工作?
1、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
肝臟的健康離不開蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是通過肝臟進行合成的。當(dāng)人得了肝硬化以后,肝臟的功能就會受到影響,就不能很好的再合成蛋白質(zhì)了,人體就會出現(xiàn)缺乏蛋白質(zhì)的問題。這個時候就需要在飲食當(dāng)中補充蛋白質(zhì),多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比方說雞蛋、牛奶、牛肉、魚肉等等。
2、控制脂肪攝入
肝硬化患者在日常飲食當(dāng)中應(yīng)該控制脂肪的攝入,但是不能控制的太過于嚴格,要掌握好一個度。如果肝硬化患者胰腺功能出現(xiàn)問題,膽汁分泌很少,沒有辦法消化脂肪,就需要控制脂肪攝入。如果肝硬化患者沒有出現(xiàn)這樣的問題,完全可以消化人們?nèi)粘K缘闹?,適當(dāng)?shù)臏p少一些就可以了,不要一點脂肪都不吃。
3、限制鈉元素的攝入
肝硬化患者要限制鈉元素的攝入,選擇低鹽飲食。但是鈉元素又不只是在鹽中存在,在味精和雞精當(dāng)中也是很樂觀的。日常生活中應(yīng)該堅持清淡飲食,不要放太多的鹽,不要放太多的調(diào)料,要享受食物天然的美味。
4、每天都要吃蔬菜和水果
蔬菜和水果當(dāng)中不僅含有豐富的維生素,而且還含有鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì),對人體非常的有幫助。有很多蔬菜是適合肝硬化患者去吃的,比如說胡蘿卜、菜花、芹菜、南瓜、卷心菜、香蕉、獼猴桃、無花果等等。
5、不利于健康和病情控制的食物不要吃
日常生活中有很多食物,對于肝硬化患者來說是不友好的,不利于肝硬化患者的身體健康,會對病情控制產(chǎn)生不好的結(jié)果。比方說一些高膽固醇的食物,要少吃一些動物內(nèi)臟、雞蛋黃等食物。比如說要少吃一些刺激性的食物,日常生活中很常見的蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等等,都要注意。還有一些食物在發(fā)霉的時候會產(chǎn)生有毒的黃曲霉素,不利于肝臟的健康,會讓肝硬化問題更加嚴重,尤其是一些淀粉類食物,像是紅薯、土豆、花生等等。如果不確定自己能吃什么,不能吃什么,可以問一下醫(yī)生,這樣比較穩(wěn)妥,不會在不經(jīng)意之間踩雷。
肝硬化患者要注重飲食調(diào)理這一方面,要滿足身體的營養(yǎng)需求,不要讓身體缺乏營養(yǎng)。除了在飲食方面進行調(diào)理以外,還要養(yǎng)成健康積極的生活態(tài)度,還要培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,還要改正那些不利于健康的壞習(xí)慣,多用心總是沒有錯的,不能想著不勞而獲。
黃賤豐
三級健康管理師(責(zé)任編輯:曾德萍 )
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