糖尿病人要控制好血糖,怎么吃主食?試著做出這5個調(diào)整
糖尿病患者生活中最根本的任務(wù)就是把血糖控制好,為了完成這個任務(wù),在飲食上進行科學(xué)的控制是很有必要的。有些糖尿病患者不知道怎樣吃主食,覺得怎樣吃都不對,干脆一點也不吃了。這其實是錯誤的選擇,糖尿病患者必須要吃主食,一點也不吃主食太過于極端。
糖尿病人怎樣吃主食才能控制好血糖?
1、添加雜糧
雜糧對于糖尿病患者來說是非常好的主食,它不僅升糖指數(shù)比較低,而且還有豐富的膳食纖維,對糖尿病患者身體健康有好處。在添加雜糧的時候,千萬不要添加太多,與細(xì)糧六四比就比較合適。不然就會給糖尿病患者的腸胃,帶來比較大的負(fù)擔(dān),時間長了容易得腸胃方面的問題。
2、把主食量化
糖尿病患者想要把血糖控制好,就一定要把主食量化,千萬不要憑感覺來吃,不然一不小心就會吃多。你可以買一個食物秤,千萬不要覺得這很麻煩,控制血糖可不要嫌麻煩。還應(yīng)該買固定的碗和盤子,這樣在跟家人一起吃飯的時候,才好控制吃主食的量,這樣會比較方便。每次吃飯的時候都要盛好一定量的主食,吃完以后不要再繼續(xù)加了,這樣能夠幫助糖尿病患者控制食量。
3、調(diào)整吃飯順序
糖尿病患者在吃飯的時候也要在順序上做點文章,一定要調(diào)整好順序。在吃飯之前可以喝上一杯溫水或者喝上一碗蔬菜湯,這樣對控制食量有好處。然后就應(yīng)該吃一些肉類和蔬菜,尤其是蔬菜要多吃一些。最后才要吃主食,吃完蔬菜再吃主食,蔬菜當(dāng)中的膳食纖維能夠停留在胃中起到一定的緩沖效果,不至于一下子吃太多主食。
4、注意細(xì)嚼慢咽
糖尿病患者在吃主食的時候千萬不要太狼吞虎咽,如果吃飯吃得太快,不僅會讓人在不自覺中吃下過多的食物,而且不利于腸胃方面的健康。有這樣飲食習(xí)慣的糖尿病患者,經(jīng)常出現(xiàn)餐后血糖高的情況。吃飯的時候可以吃慢一些,如果一開始沒有這樣的習(xí)慣,就要記住每一口至少嚼30下。千萬別吃得太快,如果吃得太快、吃得太燙,對食道也是一種損傷。
5、注意主食多樣化
糖尿病患者在選擇主食的時候千萬不要過于單一,不能很長時間都吃一種主食,要注意主食多樣化。細(xì)糧可以選擇饅頭、米飯等,粗糧可以選擇雜糧飯、玉米、蕎麥、燕麥等等,要確保每一天吃的主食都是不一樣的,這樣才能讓身體吸收足夠的不同的營養(yǎng),不至于出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。要制定合理的飲食計劃,制定出自己每一天的食譜,這樣在做飯的時候也知道該做什么。
糖尿病患者在吃主食的時候不要太過于敷衍,也不要想吃什么就吃什么,在這方面要特別注意,吃得健康一些。不管是在主食的選擇上,還是在主食量的控制上,都要用心,都要相信科學(xué),不能僅憑經(jīng)驗去判斷。
陳會琴
三級健康管理師(責(zé)任編輯:勞敏聰 )
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