小V今天一大早來到辦公室，拿著2瓶包裝上都寫著“100%果汁”字樣的飲品，問大家：“誒，你們說這種飲料真的是100%純果汁的嘛？但是配料表里面好像又有水的成分呢？我要是天天喝，是不是就可以不用吃水果了呀？”聽到這里，家醫(yī)君不得不上前打破小V的幻想，相信很多朋友一定都有和小V一樣的想法，不妨一起來聽一聽！

包裝上標有“100%果汁”字樣的飲料，是純果汁嗎？

市面上標有“100%果汁”字樣的飲料一般分為NFC和FC飲料2種，大家以為產(chǎn)品包裝上標明為“100%果汁”就一定是純果汁，但實際上并非如此。

《中國消費者報》調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些廠商會把“100%果汁”字樣標注于產(chǎn)品包裝最顯眼的位置，從而吸引消費者。而消費者并不知情，以為所有標有“100%果汁”的都是一樣的，但實際上只有無添加的NFC果汁才是真正的純果汁。

所謂NFC果汁，是將新鮮水果壓榨出的果汁經(jīng)瞬間殺菌后直接灌裝，保留水果的營養(yǎng)和風(fēng)味，不經(jīng)濃縮及復(fù)原。FC果汁則為濃縮復(fù)原果汁，水果榨成汁后，會添加水和食品添加劑等物質(zhì)還原到原來的濃度，因此也可以被稱為“100%果汁”。消費者并不清楚這兩種概念，從而非常容易混淆。

鮮榨果汁真的像你想象中那么健康嗎？

如果你認為，喝鮮榨果汁可以完全代替吃新鮮水果，那么就大錯特錯了。長期喝果汁，不僅沒有什么好處，以下4大危害會慢慢靠近你：

1、熱量高，容易變胖

也許你無法想象一杯果汁的含糖量有多高，但是如果告訴你，按同等分量來計算，果汁的熱量超過了碳酸飲料的熱量，你還會經(jīng)常喝它嗎？舉個例子：一杯橙汁的熱量為113大卡，而一杯可口可樂的熱量僅為97大卡。如果你長期喝果汁，可能不知不覺就發(fā)福了。。。。。。

2、含果糖高，易引發(fā)心腦血管疾病

果汁中富含果糖，若每天攝入果糖超過74克，會大大增加血壓升高的風(fēng)險，同時也會增加患2型糖尿病和心臟病的幾率。

3、提高糖尿病的患病率

在鮮榨果汁中，有2種物質(zhì)損失很大——膳食纖維和果膠，因此，果汁的飽腹感就會隨之降低，可能你喝了很多也不覺得飽。此時此刻，你已經(jīng)攝入了大量的糖分，得糖尿病的幾率也會隨之上升。

4、過量喝果汁不利于兒童成長

由于果汁中糖分含量過高，孩子長期過量飲用果汁，難免會影響正餐的進食。長此以往，必然造成蛋白質(zhì)、某些維生素、礦物質(zhì)和微量元素攝入不足，影響體格和智力發(fā)育。

如果非要喝果汁，什么姿勢喝最健康？

1、不要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫

2、海綿層不要扔

3、榨完后的果蔬汁要馬上飲用

4、不要用鋁制容器盛放果蔬汁

所以，即使是100%純果汁，也并沒有你想象中那么的健康，是完全不能替代水果的，大家還是不要過于青睞果汁，常吃水果才是最健康的啦~