現(xiàn)實(shí)生活中人們總是很難控制自己的飯量，總是忍不住吃更多的東西。經(jīng)常暴飲暴食帶來的危害是很大的，要有意識(shí)地控制自己的飯量。人們常說吃飯吃七分飽就可以，但是實(shí)際操作起來有一定的難度，很多人都控制不了自己的胃口?，F(xiàn)在有研究說九分飽可以讓心臟更為健康，是謠言還是確有此事，一起來了解。

九分飽能給心臟帶來健康嗎？

《柳葉刀。糖尿病與內(nèi)分泌》期刊最近刊登了一篇研究報(bào)告，美國(guó)杜克大學(xué)的科學(xué)家進(jìn)行了不嚴(yán)格熱量限制研究，把參與者分為熱量限制組和對(duì)照組。對(duì)照組敞開了吃，熱量限制組卻沒有像規(guī)定里那樣進(jìn)行嚴(yán)格的控制，只吃到九分飽左右。

最后卻得出了非常驚人的研究結(jié)果，發(fā)現(xiàn)九分飽志愿者平均體重下降了7.5公斤，而且多項(xiàng)心臟代謝風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)數(shù)值都有特別明顯的下降，心臟更為健康。尤其是甘油三酯、總膽固醇、血糖等，有明顯的降低。由此可見，每天吃九分飽也能給心臟帶來健康。

減少熱量攝入真的能讓心臟更為年輕嗎？

有不少人認(rèn)為九分飽其實(shí)和吃飽沒有什么區(qū)別，不會(huì)給身體健康帶來特別明顯的改善，實(shí)際上這是一種錯(cuò)誤的想法。研究表明，適當(dāng)?shù)亟档蜔崃康臄z入對(duì)身體健康是有益的，限制熱量攝入能夠減緩肌肉的流失，能夠減緩大腦和心臟的老化，對(duì)心臟和大腦健康有好處。

能夠降低慢性病的發(fā)病率，尤其是對(duì)中老年群體來說，堅(jiān)持九分飽獲得的好處會(huì)更多。不過在堅(jiān)持限制熱量攝入的同時(shí)，還要保證營(yíng)養(yǎng)的充足，要確保飲食均衡，限制熱量攝入不能太盲目，要在營(yíng)養(yǎng)充足、飲食健康基礎(chǔ)上實(shí)行。

怎樣做到七分飽？

雖然九分飽能夠讓心臟更為健康，但是能做到七分飽還是要做到七分飽，畢竟七分飽更有利，長(zhǎng)期堅(jiān)持能夠控制體重，還能讓身體狀態(tài)更為健康。想要做到七分飽可不是一件簡(jiǎn)單的事，飽的感覺因人而異，有些人的七分飽跟別人的九分飽是一樣的。想要做到真正的七分飽，要注意幾個(gè)細(xì)節(jié)。

第一、有七分飽的意識(shí)

首先要自己認(rèn)可七分飽的必要性，如果是強(qiáng)迫自己做不認(rèn)可的事，落實(shí)起來就有困難。堅(jiān)持七分飽的過程是一個(gè)不斷適應(yīng)的過程，等到養(yǎng)成這樣的習(xí)慣了，就不會(huì)有特別明顯的饑餓感。

第二、估算自己的飯量

七分飽應(yīng)該是這樣的感覺，胃部還沒有被填滿，但是已經(jīng)失去了剛開始吃飯的熱情，可吃可不吃。這要嚴(yán)格估算自己的飯量，如果原先能吃兩碗飯，七分飽吃一碗半就差不多了，或者吃一碗就足夠了。如果原先能吃兩碗菜，七分飽吃一碗就差不多了。

第三、要專心吃飯

吃飯的時(shí)候不要三心二意，不要一邊說話一邊吃飯，或者一邊看手機(jī)一邊吃飯，這樣很容易錯(cuò)過飽腹的信號(hào)，很容易吃多。一心一意地吃飯，專心感受饑飽，能夠更準(zhǔn)確地獲得七分飽的信號(hào)。

第四、要細(xì)嚼慢咽

吃飯的時(shí)候不要狼吞虎咽，狼吞虎咽雖然吃起來香，但是不能更好地接受飽腹信號(hào)。大腦發(fā)出飽腹信號(hào)會(huì)出現(xiàn)延遲的問題，在這一時(shí)間差當(dāng)中，人就會(huì)吃掉更多的食物。

能夠堅(jiān)持七分飽，就堅(jiān)持七分飽，如果沒有辦法適應(yīng)七分飽，可以先從九分飽開始做起，九分飽對(duì)身體健康也有好處。限制熱量攝入要在營(yíng)養(yǎng)充足的前提下進(jìn)行，要警惕營(yíng)養(yǎng)不良。之所以限制熱量食物，是因?yàn)榻】?，如果限制成營(yíng)養(yǎng)不良，就與原先的目的背道而馳了。