現(xiàn)如今痛風(fēng)已經(jīng)成為了我國(guó)僅次于糖尿病的第二大代謝性疾病，發(fā)病人數(shù)也在逐年的生長(zhǎng)。痛風(fēng)的發(fā)病率從1998年的0.34%上升到了2008年的2.0%，到今年這個(gè)數(shù)值更高了。痛風(fēng)的發(fā)病率如此之高，人們不能掉以輕心，不可輕視。

得了痛風(fēng)之后，要在飲食上進(jìn)行控制，要遵守相關(guān)的飲食原則，確實(shí)有些東西不能吃或者少吃。不過(guò)痛風(fēng)患者能吃的東西也是比較多的，保持飲食的多樣化，不僅能夠保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，還可提高生活質(zhì)量。

什么是痛風(fēng)？

痛風(fēng)是因?yàn)猷堰蚀x紊亂或者尿酸排泄障礙導(dǎo)致的一種代謝性疾病，發(fā)病率是比較高的。之所以得痛風(fēng)，一是嘌呤代謝紊亂，二是尿酸排泄障礙。痛風(fēng)的病因有很多，最常見的誘因是飲食不當(dāng)，吃太多高嘌呤食物，導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸含量升高，尿酸長(zhǎng)期增高是痛風(fēng)的主要原因之一。

得了痛風(fēng)之后，要進(jìn)行飲食調(diào)整，避免急性發(fā)作期的延長(zhǎng)，減少尿酸鹽在體內(nèi)的沉積，預(yù)防尿酸結(jié)石石的形成。

不過(guò)痛風(fēng)患者不要擔(dān)心，雖然有很多食物不適合痛風(fēng)患者去世，但是可供選擇的食物依舊有很多，可以從這些食物當(dāng)中選擇自己愛(ài)吃的，富含營(yíng)養(yǎng)的，進(jìn)行合理的飲食規(guī)劃，在享受美味的同時(shí)，確保營(yíng)養(yǎng)的充足攝入，有利于治療，會(huì)讓身體更健康。

痛風(fēng)患者有哪些飲食誤區(qū)？

1、痛風(fēng)患者不需要控制總熱量

很多痛風(fēng)患者覺(jué)得自己在生活中少吃一些高嘌呤食物就夠了，沒(méi)有必要控制自己的食量。這是一種誤區(qū)，痛風(fēng)患者控制飲食并不單單要控制食物的種類，還要控制每日攝入的總熱量。

體重和體內(nèi)尿酸水平是存在一定的聯(lián)系的，痛風(fēng)患者要避免肥胖，否則尿酸一直居高不下。痛風(fēng)患者如果超重了，要循序漸進(jìn)地減肥，用科學(xué)的方法，不要減得太快，以免痛風(fēng)急性發(fā)作。

2、痛風(fēng)患者必須要吃素

有一部分痛風(fēng)患者把高嘌呤食物和動(dòng)物性食物聯(lián)系在一起，覺(jué)得吃素肯定會(huì)讓自己的病情得到控制，就一直吃素，其實(shí)這是一種誤區(qū)。動(dòng)物性植物指的是魚、肉、蛋、奶等食物，富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，完全的戒掉動(dòng)物性食物很容易營(yíng)養(yǎng)不良。

而且并不是所有的動(dòng)物性食物都是高嘌呤食物，有一些低嘌呤食物是可以吃的，比方說(shuō)牛奶、雞蛋等等?？刂骑嬍巢荒茏呷胝`區(qū)，盲目節(jié)食不可取。

3、蔬菜全是低嘌呤食物

在很多人的印象當(dāng)中，只要是蔬菜就肯定是健康的，生病了就要多吃蔬菜。痛風(fēng)患者也要多吃蔬菜，尤其是綠色蔬菜，蔬菜都是低嘌呤食物，吃下去沒(méi)有負(fù)擔(dān)。

這其實(shí)是誤區(qū)，蔬菜當(dāng)中依舊有許多高嘌呤食物，例如豆制品、蘆筍、香菇、紫菜、豆苗等等。

4、痛風(fēng)急性期和痛風(fēng)緩解期的飲食是一樣的

痛風(fēng)急性期和痛風(fēng)緩解期，是痛風(fēng)的兩個(gè)時(shí)期，這兩個(gè)時(shí)期的飲食是不一樣的，不要走入誤區(qū)。痛風(fēng)急性期必須嚴(yán)格控制嘌呤的攝入，目的是為了緩解癥狀，減輕痛苦。

痛風(fēng)緩解期可以適當(dāng)?shù)姆艑挆l件，遵循低嘌呤飲食的前提下，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┲械揉堰屎康氖澄铩?/p>

痛風(fēng)患者能吃的東西有很多，不要給自己設(shè)限，多了解一下，不能知道自己有非常多的選擇。嘌呤含量比較低的食物有很多，例如大米、小米、玉米、雞蛋牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、苦瓜、白菜、蘿卜、萵苣、芹菜、蘋果、紅棗、海帶、木耳、桃、香蕉、葡萄等等。希望各位痛風(fēng)患者在保證生活質(zhì)量的前提下，能夠進(jìn)行有效的飲食控制，控制體內(nèi)尿酸含量，預(yù)防尿酸急性發(fā)作。