糖尿病是一種對飲食要求特別嚴(yán)格的疾病，如果飲食不當(dāng)則有可能會導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動，增加并發(fā)癥的發(fā)生幾率。因此許多患者都不知道自己該如何正確地面對各種食物和飲品，甚至因為錯誤的認(rèn)知而使疾病變得更加嚴(yán)重，比如只吃粗糧不吃細(xì)糧，因此正確的面對各種食物和飲品，對于糖尿病患者來說非常重要。

糖尿病患者如何正確地面對各種食物和飲品呢？

1、 餐餐吃粗糧不一定好

有些患者自從知道吃粗糧對健康有益之外，就餐餐都吃粗糧，雖然堅持一段時間之后血糖比較穩(wěn)定，但是人卻消瘦得特別嚴(yán)重。這是因為粗糧雖然富含豐富的營養(yǎng)，但是各種營養(yǎng)成分都隱藏在堅固的種類結(jié)構(gòu)當(dāng)中，吸收率并不是很高，如果患者是胃腸功能不太好的老年人，還會因為吃粗糧而導(dǎo)致營養(yǎng)不良的出現(xiàn)。因此糖尿病患者沒有必要餐餐都吃粗糧，要注重粗糧細(xì)糧搭配，在以細(xì)糧為主導(dǎo)的前提下，適當(dāng)?shù)負(fù)诫s一些粗雜糧，一般每天攝入1~2兩粗糧即可得到比較好的效果。另外也可以通過粗糧細(xì)作的方法來改善粗糧的口感，比如用黑米熬粥則比煮飯要軟糯很多，用玉米粉和面粉混合在一起，制成玉米餅或者玉米饅頭也是不錯的選擇。

2、 選擇合適的零食

許多人都有吃零食的習(xí)慣，如果直接改正是一件很難的事情，因此糖尿病患者要學(xué)會正確地選擇零食。比如在選擇谷類零食的時候，可以選擇全麥餅干，而不是油炸或者膨化食品。此外糖尿病患者也可以把新鮮的水果和蔬菜當(dāng)成零食，比如黃瓜或者番茄，既可以給身體補充營養(yǎng)，又不會對血糖產(chǎn)生太大的影響。

3、 不要喝酒

糖尿病患者不可以喝酒，因為酒精會抑制肝臟糖代謝的能力，從而使患者出現(xiàn)低血糖的情況，另外酒精的能量比較高，啤酒的能量平均在每100毫升30千卡，而黃酒的能量在100毫升80千卡，葡萄酒的能量則在每100毫升60~90千卡。如果經(jīng)常喝酒，則會因為能量過高而增加肥胖的幾率，使胰島素抵抗的情況變得更加嚴(yán)重，而且酒精還可能會加重胰腺組織受到的損傷。

4、 正確地選擇飲料

糖尿病患者最好喝白開水或者淡綠茶水，既能夠解渴，而且其中的能量又很低，不會對糖尿病患者產(chǎn)生不良的影響。有些糖尿病患者會經(jīng)常地喝些果汁，認(rèn)為果汁當(dāng)中富含豐富的維生素，可以代替白開水，其實這種認(rèn)知是錯誤的，果汁當(dāng)中的葡萄糖和果糖，同樣會導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動，建議選擇糖分含量比較低的番茄汁或者酸棗汁。

溫馨提示

糖尿病患者想要更好地控制血糖，在飲食方面則要特別注意，首先要講求粗細(xì)搭配，其次要選擇適合自己的零食，比如新鮮的蔬菜和水果，此外盡量不要喝酒，而且要學(xué)會選擇合適自身情況的飲料，比如白開水、淡茶水、番茄汁以及酸棗汁等等。

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